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大蒜烧肚条的做法

天天去外面吃饭,说实在的大排档不一定干净,而且很容易吃腻的。其实自己可以学习做菜的,小编给大家介绍大蒜烧肚条,可以根据下面的步骤自己做一下。

1.先把猪肚清洗干净。

2.锅里烧水,水里放一些料酒、大葱、姜和花椒(河北治羊角风医院拍图片时忘记放了),水开后放入猪肚焯水,大概几分钟就可以了。

3.焯好水的猪肚取出来,把猪肚上的油和白色硬壳去掉。锅里加入干净的水,加入料酒、大葱、姜和花椒,把猪肚放进去,水开后把火关小一些,煮1个半小时左右。

4.煮猪肚的过程中,可以把蒜准备好。

5癫痫病的治疗方法选什么好.煮好的猪肚切成粗条。

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6.煮猪肚的汤过滤备用。

7.锅里加入适量的油,油热后,把蒜放入,再放一些花椒,小火炸出香味,至蒜变金黄色。

8.放入大葱末和姜末。

9.翻炒片刻,放入肚条翻炒,同时放入料酒、盐、生抽和胡椒粉。

10.倒入煮猪条的汤。

11.至淹没肚条。

12.大水烧开后,中小火炖煮20分钟左右,起锅前,再倒入一小碗淀粉水收汁,再加入鸡精调味,盛盘时,再放入一些葱花即可。

每当我们看到别人做的一手好菜的时候,肯定眼馋羡慕。现在不用担心了,自己根据上面的介绍,自己尝试的做一下大蒜烧吃什么中药治癫痫病呢肚条